tag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post7220552693844109985..comments2023-07-05T10:41:21.181+02:00Comments on pane&burro: La caprese, a modo mio.barbaraThttp://www.blogger.com/profile/05184140889991019048noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-61525942250276404012013-09-25T09:54:49.466+02:002013-09-25T09:54:49.466+02:00Complimenti per tutto...sei una fotografa fantasti...Complimenti per tutto...sei una fotografa fantastica e di sicuro una cuoca eccellente!! Felice di averti trovata! Di sicuro mi sarai di ispirazione ;)) buona giornata, BeaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/07754276999970533360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-42414210435272266612013-09-24T17:22:32.470+02:002013-09-24T17:22:32.470+02:00Letto il post di Rossella tutto d' un fiato so...Letto il post di Rossella tutto d' un fiato sono subito arrivata qua da te (intanto ti avrei chiesto l' amicizia su Facebook :-) per dirti che siete riuscite, con la vostra forza, a farmi credere di essere stata li con voi!!! Voglio imparare, voglio crescere ed osservar i mi sarà solo che d' aiuto! Oggi ho capito quale strada prenderò da stasera!!! Ricetta stilosissima direi! PomodoriAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/01588260566739032229noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-81489596550364637682013-09-24T10:35:00.781+02:002013-09-24T10:35:00.781+02:00hai proprio ragione Virginia, i pomodorini arrosto...hai proprio ragione Virginia, i pomodorini arrosto sono come le ciliegie.. uno tira l'altro! raramente riesco a farne avanzare, anzi a volte non mi bastano nemmeno per la ricetta che avevo in mente perché a forza di piluccare qua e là finiscono a vista d'occhio! Il segreto è farne il doppio di quello che serve :-)barbaraThttps://www.blogger.com/profile/05184140889991019048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-67808688010600092812013-09-24T10:02:42.188+02:002013-09-24T10:02:42.188+02:00Qui di banale non c'è proprio nulla, è un acco...Qui di banale non c'è proprio nulla, è un accostamento splendido di consistenze, profumi, sapori, ma con quel tocco di sensibilità in più... sì, perchè anche per trovare la nota che fa la differenza servono intuito e passione e qui non mancano davvero.<br />Ciao, TatianaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-55738302322728579802013-09-24T09:55:47.225+02:002013-09-24T09:55:47.225+02:00un'ottima variazione alla classica!
ciaoun'ottima variazione alla classica!<br /><br />ciaomaia @ sac à pochehttps://www.blogger.com/profile/14101813440706875654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-38614979892342741752013-09-23T22:42:36.453+02:002013-09-23T22:42:36.453+02:00Mia cara, non ti nego il mio sguardo nostalgico d&...Mia cara, non ti nego il mio sguardo nostalgico d'avanti a cotanta bontà...mi manca l'idea di poter improvvisare una cena in pochi minuti perchè, la materia prima, ti consente di farlo! A volte organizzare una semplice cena mi mette in crisi perchè qui, di materia prima di qualità, ce n'è poca! Non sono nostalgia ma il cibo mi manca assai! incucinacongiuliahttps://www.blogger.com/profile/06581569004356457458noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-61294925555466509482013-09-23T17:50:41.104+02:002013-09-23T17:50:41.104+02:00Barbara, tu riesci a trasformare un piatto semplic...Barbara, tu riesci a trasformare un piatto semplice e "ordinario" in un qualcosa di scoppiettante e creativo! Certo che quei pomodorini li metterei un po' ovunque, soprattutto se sono buoni come quelli delle zie toscane!<br />Buona settimana!<br />VVirginia @ Zucchero e zenzerohttps://www.blogger.com/profile/12362793686076283438noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-63412808738727342082013-09-23T16:51:54.311+02:002013-09-23T16:51:54.311+02:00e che non lo so??? io poi non spreco nulla, tutto ...e che non lo so??? io poi non spreco nulla, tutto quel "brodino" che si mescola al sapore del pomodoro, dell'olio, del pepe in genere ci faccio la scarpetta ma qualche volta confesso di averlo mangiato proprio a cucchiaiate! questa qui era una burratina pugliese di quelle buone, ma immagino che per quanto siano fresche e appena arrivate mangiate "in loco" siano tutta un&#barbaraThttps://www.blogger.com/profile/05184140889991019048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-26385963337549804552013-09-23T16:50:01.580+02:002013-09-23T16:50:01.580+02:00affare fatto mia cara! e comunque le tue polpettin...affare fatto mia cara! e comunque le tue polpettine sono sulla mia "to do list"! un caro abbracciobarbaraThttps://www.blogger.com/profile/05184140889991019048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-62001060188749129772013-09-23T16:46:58.248+02:002013-09-23T16:46:58.248+02:00Allora la prox volta ordino alici marinate e quest...Allora la prox volta ordino alici marinate e questo piatto meraviglioso, cara mia e io in cambio friggo polpette senza interruzione, promesso!!!!;-)laurahttp://www.ilgamberorusso.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-65144895619053268492013-09-23T15:40:59.840+02:002013-09-23T15:40:59.840+02:00La cosa che mi piace fare, con la burrata, è tagli...La cosa che mi piace fare, con la burrata, è tagliarla in due, lentamente, con un coltello affilato e far "cantare" contento tutto il ripieno morbidoso che si sparge sul piatto... e in questo caso raggiunge i pomodorini come rivoli di un fiume... :-) <br />(il ricordo migliore ce l'ho di una burrata pugliese... si scioglieva davvero in bocca!) Francesca P.https://www.blogger.com/profile/08892702286403456420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-24213771910920786842013-09-23T15:05:43.757+02:002013-09-23T15:05:43.757+02:00Probabilmente dopo questo post la mia caprese non ...Probabilmente dopo questo post la mia caprese non sarà più la stessa :***Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-24890844460980838942013-09-23T14:00:21.472+02:002013-09-23T14:00:21.472+02:00e io d'estate ne ho ancora TAAANTO bisogno sai...e io d'estate ne ho ancora TAAANTO bisogno sai? <br />bacio Sere!barbaraThttps://www.blogger.com/profile/05184140889991019048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-14711867726668335162013-09-23T13:58:55.898+02:002013-09-23T13:58:55.898+02:00e che non lo so quanto ti piace la burratina Ross?...e che non lo so quanto ti piace la burratina Ross???<br />barbaraThttps://www.blogger.com/profile/05184140889991019048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-78328972960718120672013-09-23T13:58:23.195+02:002013-09-23T13:58:23.195+02:00Elisa,
Fede
grazie :-)
in effetti, come spesso s...Elisa, <br />Fede <br />grazie :-)<br />in effetti, come spesso spiego a chi me lo chiede, io non sono uno chef, sono solo una persona un po' creativa che ama tantissimo cucinare e sto qui che vi "rifilo" quello che mi gira di preparare a casa, che il più delle volte sono delle mie personali sperimentazioni, o magari una ricette presa su un libro o una rivista che mi ha barbaraThttps://www.blogger.com/profile/05184140889991019048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-4409160159213832062013-09-23T12:44:30.755+02:002013-09-23T12:44:30.755+02:00il tuo piatto è tutto quanto di estivo si possa an...il tuo piatto è tutto quanto di estivo si possa ancora desiderare. leggero, classico ma non scontato, quei pomodorini che mi fanno una gola solo a vederli in foto e la burrata che si mangia in un sol boccone :O)<br /> bacino!la signorina pici e castagnehttp://www.piciecastagne.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-53348213151407101112013-09-23T12:35:46.641+02:002013-09-23T12:35:46.641+02:00Stupenda la tua caprese!Stupenda la tua caprese!Unknownhttps://www.blogger.com/profile/12877901210010253810noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-22004869858149314772013-09-23T12:21:06.904+02:002013-09-23T12:21:06.904+02:00Oddìo. Su instagram ti ho scritto proprio poco fa ...Oddìo. Su instagram ti ho scritto proprio poco fa che io la faccio proprio così, la "caprese". Ma com'è possibile che siamo così uguali? :*rossellahttps://www.blogger.com/profile/06550427336398937737noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-53208223098708594782013-09-23T11:37:48.890+02:002013-09-23T11:37:48.890+02:00Semplicemente geniale! Non sarà la scoperta del se...Semplicemente geniale! Non sarà la scoperta del secolo in fatto di accostamenti, ma può esserlo in fatto di presentazione! Un bacio, FedeF.https://www.blogger.com/profile/04466373913745569005noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5466209171942657297.post-46363085317292605412013-09-23T11:30:08.009+02:002013-09-23T11:30:08.009+02:00Per lo styling del piatto però sei una campionessa...Per lo styling del piatto però sei una campionessa, la ricetta sarà semplice (anche se sono sapori che amo profondamente) ma l'hai presentata divinamente!Kittys Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/01756492691601420667noreply@blogger.com